MANADO: Sejumlah petani holtikultura di Kabupaten Minahasa Selatan (Minsel), menyambut baik kebijakan pemerintah pusat menetapkan Sulawesi Utara sebagai pusat produksi varietas kentang unggulan.
“Minsel merupakan wilayah terbesar produksi varietas kentang berbagai jenis dan mampu mendorong peningkatan ekonomi warga,” kata seorang petani holtikultura Minsel, M. Kaseger, kemarin.Varietas kentang yang akan disiapkan peme-rintah di Sulut yakni, French Fries, karena varietas itu berbeda dengan jenis kentang lainnya, memiliki serat yang rapat, mudah beradaptasi, dan tidak memiliki kandungan air.
Sementara ini petani banyak memproduksi kentang jenis Superjohn, yang juga varietas unggulan dari luar negeri. Selain Kabupaten Minsel, pemerintah juga menetapkan Provinsi Jambi sebagai pusat kentang.
“Minsel merupakan wilayah terbesar produksi varietas kentang berbagai jenis dan mampu mendorong peningkatan ekonomi warga,” kata seorang petani holtikultura Minsel, M. Kaseger, kemarin.Varietas kentang yang akan disiapkan peme-rintah di Sulut yakni, French Fries, karena varietas itu berbeda dengan jenis kentang lainnya, memiliki serat yang rapat, mudah beradaptasi, dan tidak memiliki kandungan air.
Sementara ini petani banyak memproduksi kentang jenis Superjohn, yang juga varietas unggulan dari luar negeri. Selain Kabupaten Minsel, pemerintah juga menetapkan Provinsi Jambi sebagai pusat kentang.
.jpg)
